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歲朝清供

汪曾祺/著

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內容介紹:
《歲朝清供》主要選入了汪曾祺的一些散文,寫自然界草木蟲魚鳥獸為一部,寫飲食為一部。作者的文章似在向人們發出這樣的呼籲:慢點走,欣賞你自己和自己身邊啊!汪曾祺希望透過自己的作品從內容到形式建立一種原汁原味的“本色藝術”,沒有結構的苦心經營,也不追求題旨的玄奧深奇。他曾說:“我是希望把散文寫得平淡一點,自然一點,家常一點的。”文如其人。他的為人特點是心地的淡泊和對人情世物的達觀與灑脫,即使身處逆境,也能夠平心對之。在被打成**下放張家口勞動的日子裡,他奉命畫一套馬鈴薯圖譜。每畫完一個整薯,還要切開來畫一個剖面,畫完了,“薯塊就再無用處,我於是隨手埋進牛糞火裡,烤烤,吃掉。我敢說,像我一樣吃過那麼多品種的馬鈴薯,全國蓋無二人。”

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